おかげさまで9周年を迎えました
皆様、Selamat siang★
おかげ様でパームスプリングスは今年の10月で9周年を迎えました。
これもひとえに、弊館に関わっていただいている全ての皆様の温かいご支援の賜物と、厚く御礼申し上げます。


お取引業者様からも多くのお祝いのお花をいただきました。
館内がお花の香りで満たされて優雅な気持ちになりました。
ありがとうございました!




今回も昨年に続き「マグロの解体ショー」を開催しました。
前々日に水揚げされた87Kgの大きな「本マグロ」です!

日本でもなかなか見ることができない「解体ショー」なので、ご参加の皆様も写真や動画を撮るなど興奮していました。


毎年、周年祭で行っている解体ショーのマグロは、インド洋で水揚げされています。

水揚げしているマグロ漁船の写真を漁師さんに送っていただきました。
マグロのお刺身・握り・鉄火巻以外にも、通常のごちの料理もお出しいただき、店内は盛り上がりました!
また、今年も恒例の「周年ケーキ」を作成しています。

このケーキの「パームスプリングスの建物」はスタッフが毎年「趣味」で「工作」しています。
(よって、建物は食べられません・・・)
9周年イベントの翌日にケーキカットをして、ご希望の入居者様にお配りしました。
朝から沢山のご予約をいただき、ありがとうございました(^^♪


来年はいよいよ10周年を迎えます。
引き続き「インドネシアで一番の至れり尽くせりのサービスアパートメント」を目指してまいります!






