CARAVAN From BALI(バザー)&ソーセージ祭りを開催しました
皆様、Selamat siang★
今年初の「CARAVAN From BALI」を2日間開催いたしました。
いつものように、パームスプリングスのご入居者様以外の方も多くご来館されました。




今回の出店の目玉は、パティスリーアフマドアリス宇田川さんです。
ピエール・エルメ・パリの東京のお店で修業をしたインドネシア人のご主人と、日本人の奥様のご夫婦が、ご主人の出身地である東ジャワのクディリという町でスイーツ店を経営されています。
東ジャワのクディリは非常に遠く、車で10時間かけて来ていただきました。
事前予約も当日の店頭販売も大人気でした!

次回のバザー開催は6月を予定しているそうです。
CARAVAN From BALIのInstagramは《こちら》
また、バザー前日はプールサイドで「ソーセージ祭り」を開催いたしました。

CARAVAN From BALI初回の開催から毎回ご出店いただいているBUKIT SAUSAGEのソーセージを焼きました。手作りのマスタードも用意しました!


BUKIT SAUSAGEオーナーの今井さんです。

ソーセージに加えて、今井さんに手料理も作っていただきました。
すごく豪華です!





今井さんにはご入居者様とも懇談いただき、皆さんバリの話で盛り上がっていました。




ソーセージ祭りはバザーの日程に合わせて定期的に開催しております。
次回も乞うご期待!






