先日、チカランにある人気日本食料理店「KAISEI 海晴」とのコラボイベントをバーバンクラウンジにて開催しました！

 

 

KAISEIは、店名に「海」の文字が入っている通り、海鮮料理が美味しいと評判のお店です。
新鮮なお魚を使ったメニューが人気で、チカランで本格的な日本食を楽しめるお店として、多くの方に親しまれています。

 

今回のイベントでは、なんとKAISEIのシェフがバーバンクラウンジに来て、入居者様の目の前でお寿司を握ってくださいました！

 

 

KAISEIのシェフは、日本食料理の経験が約10年ほどあり、お寿司も握れる本格派。
”ラウンジにいながら職人さんが握るお寿司を楽しめる” というなんとも贅沢なイベントとなりました♪

 

ネタは、定番のマグロやサーモンをはじめ、ハマチ、卵、さらに中トロまで！
皆さんお好きなネタを選びながら、シェフにその場で握ってもらっていました。

 

イベント中は、お寿司を楽しみにされていた入居者様で行列ができるほどの大盛況！
握りたてのお寿司を受け取った皆さんの笑顔がとても印象的でした。

 

また、お寿司だけでなく、巻き寿司やお酒に合うおつまみもたくさんご用意いただきました。
お食事としてしっかり楽しむ方もいれば、お酒と一緒にゆっくり味わう方もいて、ラウンジは終始にぎやかな雰囲気に包まれていました。

 

 

日本を離れて生活していると、ふと本格的な日本食が恋しくなる瞬間がありますよね。
そんな中で、入居者様に日本の味を楽しんでいただける機会をつくることができ、スタッフとしてもとても嬉しく感じています。

 

 

KAISEIはバーバンクと提携しており、店舗でお食事をされる際にも割引をご利用いただけます。
KAISEIの店舗は《こちら》です。

ぜひお店でも、美味しい海鮮料理や日本食を楽しんでみてください♪

 

バーバンクでは、今後も入居者様に楽しんでいただけるようなイベントを企画してまいります。
「次はどことコラボするの？」と楽しみにしてくださる入居者様も多く、私たちスタッフにとっても毎回励みになっています。

 

次回のコラボイベントも、どうぞお楽しみに！